Mortens Kro

Morten Nielsen åbnede Mortens Kro i 1997 efter at have vundet Årets Kok i 1996. Den første restaurant over for domkirken havde plads til 28 gæster. I 2004 flyttede den til Mølleå Arkaden, hvor adressen i dag er Mølleå 2–6. Overnatning blev en del af stedet i 2019.

Frokostkøkkenet arbejder blandt andet med friskpanerede rødspættefileter, håndpillede rejer, jomfruhummerhaler fra Læsø og økologiske æg. I takeaway-sortimentet findes Luksus Stjernen med rødspætte, røget laks fra Hanstholm, grønlandske rejer og asparges. Luksus tatar røres med blandt andet cognac, kapers og drueagurk. Smørrebrød kan også bestilles i kasser til flere personer.

Mortens aften er navnet på restaurantens store signaturmenu. Råvarerne omfatter hummer, østers, trøffel og kaviar i flere serveringer. Der fremstilles også egne lemonader, eksempelvis med rabarber eller solbær. Mortens øl brygges i samarbejde med Randers Bryghus, og drikkene indgår både i stedets frokosttilbud og takeaway-sortiment.

I forårs- og sommersæsonen er der servering i gårdhaven. Oven over restauranten ligger suiter på anden sal og penthouse-spasuiter på tredje sal med adgang via elevator. Gourmetophold kombinerer overnatning med champagne, appetitvækker, fem retters sæsonmenu, vine og morgenmad serveret i suiten. Ophold og et almindeligt restaurantbesøg er særskilte produkter.