Lokale nyheder fra Aalborg
Kultur

Tarteletfestival samler folk på Kimbrertorvet i Års

Nordjysk by hylder klassisk ret med festival uden musik og telt. Tre boder serverede hundreder af tarteletter, og lokalbefolkningen mødte op for at støtte initiativet.

Byen Aalborg Redaktion··2 min
people watching orchestra
Foto: Manuel Nägeli via Unsplash

Års inviterede til tarteletfestival på Kimbrertorvet fredag aften, og byen mødte op. I stedet for koncertscene og musiknavne stod hovedattraktionen denne gang på menuen: sprøde skaller fyldt med høns i asparges.

Tre boder havde travlt hele dagen med at servere den populære ret. Anne Kristensen fra Klemmen deltog for at bakke op om det lokale initiativ og skabe hygge i byen. Hun forventede at servere omkring 300 tarteletter alene ved sin bod i løbet af dagen og indrømmede, at der kunne opstå en smule venlig konkurrence mellem boderne om at sætte så mange tarteletter over disken som muligt.

Lokalt sammenhold i små samfund

Ifølge TV 2 Nord mødte borgerne op med vilje til at støtte arrangementet. Pia Nørgaard, en af gæsterne, pointerede, at når noget sker på Kimbrertorvet, så støtter folk op – særligt når det drejer sig om lokale initiativ som dem, der tidligere har fundet sted i Kimbrerladen. Hun beskrev det som naturligt sammenhold i et lille samfund og nød selv to tarteletter inden hun måtte give op.

Tartelet som festivalform finder vej nord på

Festivalformen omkring tarteletter har de seneste år bredt sig på danske festivalplakater, selv om festivaler traditionelt forbindes med musik og telte. Odense er kendt for Danmarks største og ældeste tarteletfestival, men nu har formatet også nået den mindre nordjyske by.

Arrangør Peter Stenild udtrykte tilfredshed over opbakningen. Han var glad for, at folk mødte op, når byen arrangerer aktiviteter. Initiativet understreger, hvordan lokale festivaler kan skabe tilhørighed uden at skulle konkurrere med store musikeventyr.

Kilde

TV2 Nordhttps://www.tv2nord.dk/vesthimmerland/nordjysk-by-hylder-klassisk-spise-18715

#tv2-nord#kultur#aalborg

Sidst opdateret: 1. januar 1970 kl. 00.00

Relaterede artikler